На днях на отремонтированные фермы Кардаильского мукомольного завода привезли два десятка коров из Липецкой области. Это лишь первый шаг в реализации губернаторской программы развития животноводства в Воронежской области. Проект, который уже признан приоритетным, получил поддержку Центрально- Черноземного банка Сбербанка России. Развивать животноводство предприятие намерено в несколько этапов. Первый уже позади. Через пару месяцев сюда привезут ещё 400 коров – чистопородных шероле и ангусов. Скот в Венгрии уже зарезервирован. В 2011 году на этой площадке планируется довести поголовье до 800 голов, а с 2013 года выйти на ежегодную продуктивность в размере 330 тонн высокосортного мяса.
Игорь Потапов, директор по финансовым вопросам ОАО "Кардаильский мукомольный завод": "Продукция растениеводства должна использоваться шире. Подсобное производство это отруби и свекловичный жом мы тоже можем использовать. Ко всему прочему, это дополнительные рабочие места в сельской местности".
