Процессы протекающие при замесе теста

Булочно-кондитерский холдинг (БКХ) «Коломенский» Алексея Тулупова может запустить новое направление бизнеса, занявшись производством готовых блюд. Этот рынок сейчас активно растет, обеспечивая про...

Опросы последних лет показывают, что как минимум половина россиян стараются следить за своим питанием, соблюдают те или иные диеты, а также обращают внимание на состав покупаемых ими продуктов. Оп...

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) предлагает законодательно разрешить производство продукции из рыбных отходов (включая субпродукты) на судах при прибрежном рыболовстве. Так ...

С 1 апреля в винных картах ресторанов должно быть не менее 20% отечественных напитков. Это прописано в новых рекомендациях по оформлению меню для предприятий общепита. Среди обязательных элементов...

АО "Макфа", крупный производитель макаронных изделий, муки и круп, в 2024 году получило чистую прибыль по РСБУ в размере 2, 76 млрд рублей, что на 23, 2% меньше, чем в 2023 году, говорится в отчетно...

ФАС проверит обоснованность установления оптово-отпускных цен производителями хлеба недлительного хранения в 82 регионах РФ.

Как сообщает служба, ранее она провела исследование по оценке ...

«Коломенский» займется производством готовой еды
В рационе россиян становится больше продуктов из синтетических белков
Почему мы теряем почти миллион банок печени трески и как это можно исправить

«Коломенский» займется производством готовой еды
В рационе россиян становится больше продуктов из синтетических белков
Почему мы теряем почти миллион банок печени трески и как это можно исправить

Компания ООО "Альтернатива" (Московская обл.) занимается производством теста и пекарной продукции в России по рецептам, собранным со всего мира. Основная наша задача - добиться высокого качества изгота...

Производство и реализация пищевого оборудования. У нас изготавливается раскаточная машина для теста ТРМ-1500. Используется при раскатке теста для хинкали, пельменей, мантов, чебуреков, пиццы, хлебобул...

В настоящее время ОАО «Холод», основанное на базе Пятигорского хладокомбината, является ведущим предприятием Северо-Кавказского региона по производству мороженого, слоеного и слоено-дрожжевого теста, ...

Уважаемые господа! Производственная компания ООО «ПАЛЬМИРА» предлагаем вам стабильные поставки высококачественной масло-жировой продукции. Маргарины (ГОСТ 32188-20013). Предназначены для использов...

Торговый Дом «Мастер Хауз» это современная, технологичная группа компаний, которая с 2009 года производит и строит малоэтажные дома в России. При проектировании наши специалисты применяют современные ...

Центр генетических услуг «Медикал Геномикс» - является первой частной генетической лабораторией в России. Наша лаборатория начала свою деятельность в 2013 году и провела больше 450000 исследований. Вс...

Назначение машины: - отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений, - получение жмыха с высоким содержанием протеина. Маслосодержащие семена подвергаются шестикратному отжиму путем прес...

Назначение машины: - отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений, - получение жмыха с высоким содержанием протеина. Маслосодержащие семена подвергаются шестикратному отжиму путем прес...

Назначение машины: - отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений, - получение жмыха с высоким содержанием протеина. Маслосодержащие семена подвергаются шестикратному отжиму путем прес...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Солод ржаной неферментированный (белый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшен...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) СОМ ГОСТ: Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев пр...