Новости и события
На западных рынках все больше появляется сладостей с пониженным содержанием шоколада либо вовсе без него, виной тому резкое повышение стоимости какао. Российские кондитеры говорили о дополнительны...
Рекордное подорожание какао-бобов на фоне мирового дефицита этой культуры вынуждает производителей промышленного шоколада, а вслед за ними и российских кондитеров поднимать цены. В 2024 году они м...
Общественники обнаружили в квасе превышение доли алкоголя втрое. Национальный союз защиты прав потребителей с помощью испытательных лабораторий зафиксировал это нарушение в 30% изученных напитков.
Россия по итогам 2019 года вошла в топ-20 экспортеров мороженого, заняв 16-е место, следует из материалов Федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России (ФЦ "Агроэкспорт")...
Крупнейший в мире производитель шоколада и какао-продуктов Barry Callebaut приобретает одного из основных производителей сырья для кондитеров в России — группу «Инфорум». Сделка позв...
Информация
Производители шоколада начали сокращать долю какао из-за рекордных цен
Производители шоколада предупредили о росте цен из-за подорожания какао
В квасе выявили тройное превышение нормы алкоголя
Производители шоколада начали сокращать долю какао из-за рекордных цен
Производители шоколада предупредили о росте цен из-за подорожания какао
В квасе выявили тройное превышение нормы алкоголя