Обзор рынка хлебобулочных изделий

В наших продуктах стало меньше пальмового масла. Из-за усложнения логистики в Красном море и роста цен импорт "пальмы" в 2024 году немного сократился. При этом выпуск кондитерских и хлебобулочных ...

РФ в 2024 году экспортировала шоколадных изделий почти на $850 млн, что на 8% больше, чем в 2023 году, сообщает центр "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов.

Это также второй резуль...

В России не хватает своих замороженных ягод - несмотря на рост производства, спрос сильно превышает предложение. Далеко не все инвесторы сейчас идут в этот бизнес - затраты большие, а кредиты непо...

На середину марта оптовые цены на курятину снизились на 7—23% в зависимости от части тушки, а стоимость яиц — на 13—17%. Это связано с восстановлением этого сегмента, серьезно пострадавшего два го...

Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) просит правительство РФ ужесточить контроль за оборотом специй и приправ. На эту продукцию предлагается ввести минимальные розничные цены и усили...

Рынок готовой еды (в HoReCa и ритейле) в РФ к 2028 году по сравнению с 2024 годом может вырасти в 1, 5 раза, до 9 трлн рублей. В 2024 году по сравнению с предыдущим рост составил 14, 6%, до 5, 8 трлн...

Импорт пальмового масла в Россию сократился, а производители нашли альтернативу
РФ в 2024 г. увеличила экспорт шоколада на 8%
В России не хватает своих замороженных ягод

Импорт пальмового масла в Россию сократился, а производители нашли альтернативу
РФ в 2024 г. увеличила экспорт шоколада на 8%
В России не хватает своих замороженных ягод

Импорт пальмового масла в Россию сократился, а производители нашли альтернативу
РФ в 2024 г. увеличила экспорт шоколада на 8%
В России не хватает своих замороженных ягод

Импорт пальмового масла в Россию сократился, а производители нашли альтернативу
РФ в 2024 г. увеличила экспорт шоколада на 8%
В России не хватает своих замороженных ягод

Отраслевой ресурс по сельскому хозяйству. Важнейшие события в АПК России и СНГ по тематикам: агротехника, агрохимия, средства защиты растений, удобрения, ветеринария, животноводство, растениеводство, продукты питания. Обзоры рынка молока и молочной...

Минипекарня, производство хлебобулочных изделий. Минипекарня, производство хлебобулочных изделий.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

хранение и переработка зерна, хранение и обслуживание государственного резерва, а также производство муки, крупы, хлебобулочных и кондитерских изделий. хранение и переработка зерна, хранение и обслуж...

Касимовский хлебокомбинат - одно из немногих предприятий позиционирующихся на Российском рынке, как производитель хлебобулочных и кондитерских изделий по традиционным технологиям с использованием толь...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

RADIAMULS DATEM, Эфиры моноглицеридов и диацетилвинной кислоты. Бельгия. Специальный эмульгатор для мучных изделий, усилитель теста. Применение: хлебобулочные изделия, дрожжевая выпечка, эмульсии. По...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...