Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ       СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ       КАТАЛОГ       ВЫСТАВКИ       ФОРУМ       ОБЪЯВЛЕНИЯ       ПОИСК    
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   
04.02.2022

Производство сахара из свеклы урожая 2021 г. увеличится в РФ до 5,5-5,7 млн т - ИКАР

Москва. 30 декабря. ИНТЕРФАКС - Производство сахара из свеклы урожая 2021 года в РФ составит 5,5-5,7 млн тонн против 5,2 млн тонн, выработанных из урожая прошлого года, прогнозируют в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

"Рост производства сахара по сравнению с неудачным предыдущим сезоном будет достигнут за счет расширения посевных площадей под сахарной свеклой на 8,5%, до 1,005 млн га, и повышения урожайности на 12,9%, до 411 ц/га", - говорится в обзоре ИКАР.

При этом эксперты отмечают, что на юге урожайность выросла на 53,1% с самого низкого уровня последних 13 лет. Росту урожайности способствовал "достаточно влажный сезон". Засушливые явления отмечены в макрорегионе Волга-Урал, где урожайность сократилась на 33% с рекордного показателя 2020 года.

В результате, по предварительным данным Росстата, сахарной свеклы в РФ накопано 38,7 млн тонн против 33,9 млн тонн в 2020 году.

Как считают эксперты, окончательные итоги, которые подводятся в марте, будут, скорее всего, выше. При этом они отмечают, что сахаристость свеклы снизилась до 17,06% с 19,14% годом ранее, выход сахара на заводах - до 14,27% с 15,98%.

По данным ИКАР, в этом году сахарную свеклу выращивали 26 регионов, перерабатывали 68 сахарных заводах в 20 регионах. Сезон переработки начался в среднем на уровне позднего предыдущего сезона.

Прогнозируя ситуацию на рынке сахара в 2022 году, эксперты отмечают, что если не повторится практика административного ограничения цен, то весной хозяйства могут расширить площади посевов сахарной свеклы на 5-8% и даже более. В противном случае увеличение посевов будет более умеренным, а ряд регионов может вообще их сократить.

Как сообщалось, Минсельхоз рекомендовал аграриям в 2022 году расширить площади под свеклой до 1,1 млн га. Тогда, как считают в ИКАР, продуктивность отрасли вернется на достигнутые в 2019/2020 сельхозгоду 7 тонн сахара с 1 га и выше, а производство сахара превысит 6 млн тонн. В этом случае возникнет необходимость экспорта более 2 млн тонн сахара, иначе цены на внутреннем рынке окажутся заметно ниже мировых - и не на один сезон.

При этом эксперты напоминают, что в 2022 году намечены закупки сахара в интервенционный фонд, который начнет действовать в РФ впервые. Его объем (запланировано 250 тыс. тонн) может сгладить ценовые колебания в случае "просадки" производства сахара в будущем из-за неблагоприятных погодных условий и по другим причинам.

Как отмечают эксперты, сахарный рынок РФ по-прежнему остается конкурентным. На нем работают 28 независимых производителей, сотни производителей сахарной свеклы и тех, кто получает сахар по взаимозачетам с хозяйствами и заводами за поставку свеклы и других ресурсов для АПК, а также десятки крупнооптовых трейдеров. Кроме того, регулярно торгуют сахаром оптом Белорусская сахарная компания, "Объединенная зерновая компания" и Росрезерв.

Доля первой пятерки производителей ("Продимекс", "Доминант", "Русагро" (MOEX: AGRO), "Сюкден", "Агрокомплекс") на протяжении минимум семи сезонов стабильна и составляет 61-67% (с учетом сахара, выработанного из давальческой свеклы).

ИКАР: итоги года-2021. Сахар и свёкла http://ikar.ru/

См. итоги и перспективы аграрных рынков от ИКАР за предыдущие годы:

  • зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, зернобобовые
  • мука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшено
  • масличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжик
  • сахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы ГФС
  • молоко и молочные продукты
  • мясо - птица, свинина, говядина
  • овощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта — картофель, морковь, капуста, лук, свёкла
Источник: Интерфакс
Просмотры: сегодня: 2, всего: 5100

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность