Роль температуры теста в приготовлении теста

Лидер российского пивоварения - компания "АБ ИнБев Эфес" завершила 2024 год с выручкой в 141, 2 млрд рублей, что на 30% больше, чем в 2023 году (108, 6 млрд рублей), сообщается в ее отчетности.
...

В России предлагают ввести госрегулирование цен на картофель. С начала года его стоимость выросла на 24%, а за 2024-й — на 92%. С просьбой принять меры по стабилизации стоимости овоща к Минэкономр...

Российские добытчики минтая планируют за 2025 год вдвое увеличить поставки икры в Китай, а в перспективе нескольких лет рост может быть пятикратным. Развитие направления должно помочь стабилизиров...

АО "Русский продукт", крупный производитель бакалейных продуктов, в 2024 году сократило чистую прибыль в 9 раз по сравнению с 2023 годом - до 4, 3 млн рублей, говорится в отчете компании. Это наиме...

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) направила запрос ООО «Барилла Рус» (российская «дочка» Barilla) в связи с планируемым повышением цен на макаронную продукцию. Как сообщал «Ъ», Barilla увед...

Цены на сливочное масло за неделю с 25 по 31 марта снизились на 0, 2%, сообщил Росстат в среду.

Неделей ранее еще наблюдался их рост на 0, 3%.

В то же время значительная часть моло...

Лидер российского пивного рынка "АБ ИнБев Эфес" увеличил годовую выручку на 30%, снизил чистую прибыль на 16%
В РФ хотят ввести госрегулирование цен на картофель
Российские добытчики минтая планируют вдвое увеличить поставки икры в Китай

Лидер российского пивного рынка "АБ ИнБев Эфес" увеличил годовую выручку на 30%, снизил чистую прибыль на 16%
В РФ хотят ввести госрегулирование цен на картофель
Российские добытчики минтая планируют вдвое увеличить поставки икры в Китай

Производство и реализация пищевого оборудования. У нас изготавливается раскаточная машина для теста ТРМ-1500. Используется при раскатке теста для хинкали, пельменей, мантов, чебуреков, пиццы, хлебобул...

Компания ООО "Альтернатива" (Московская обл.) занимается производством теста и пекарной продукции в России по рецептам, собранным со всего мира. Основная наша задача - добиться высокого качества изгота...

В настоящее время ОАО «Холод», основанное на базе Пятигорского хладокомбината, является ведущим предприятием Северо-Кавказского региона по производству мороженого, слоеного и слоено-дрожжевого теста, ...

Уважаемые господа! Производственная компания ООО «ПАЛЬМИРА» предлагаем вам стабильные поставки высококачественной масло-жировой продукции. Маргарины (ГОСТ 32188-20013). Предназначены для использов...

Вас приветствует компания «ЭтоРа», которая является одним из первых производителей замороженных пицц и изделий из слоеного теста на территории Пермского края. За время работы компания зарекомендо...

Центр генетических услуг «Медикал Геномикс» - является первой частной генетической лабораторией в России. Наша лаборатория начала свою деятельность в 2013 году и провела больше 450000 исследований. Вс...

Реализуем Силос (кукурузный) 1 класс, Сенаж (однолетних, многолетних трав), Сенаж (в вакуумной упаковке). Всегда готовы выслать пробную машину и подобрать оптимальный состав. Опт. Сено, солома от 1...

Назначение машины: - отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений, - получение жмыха с высоким содержанием протеина. Маслосодержащие семена подвергаются шестикратному отжиму путем прес...

Назначение машины: - отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений, - получение жмыха с высоким содержанием протеина. Маслосодержащие семена подвергаются шестикратному отжиму путем прес...

Назначение машины: - отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений, - получение жмыха с высоким содержанием протеина. Маслосодержащие семена подвергаются шестикратному отжиму путем прес...

Механизированный приемный бункер СК3.5 служит для накопления картофеля, либо других корнеплодов для последующей подачи на сортировальные машины, переборочные столы, перегрузчики, конвейеры и т.д. При...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...