Новости и события
Крупный производитель продуктов ГК «Эфко» запустила линию конфет со сладким белком браззеином, заменяющим сахар. На масштабирование проекта по развитию ингредиента планируется направить 10 млрд ру...
В мире за 30 лет на 23% выросло потребление сладкой газировки среди подростков и детей. К такому выводу пришли американские ученые, проанализировав данные из 185 стран. Они отмечают, что рост потр...
Производители безалкогольных напитков снижают количество сахара из-за акциза на него: дополнительный сбор в 7 руб. за литр взимается с июля 2023-го. Как пишет Telegram-канал Mash со ссылкой на ист...
Информация
Кондитеры пробуют белковую альтернативу сахара
В мире за 30 лет на 23% выросло потребление сладкой газировки среди детей и подростков
Производители снижают количество сахара в газировке
Кондитеры пробуют белковую альтернативу сахара
В мире за 30 лет на 23% выросло потребление сладкой газировки среди детей и подростков
Производители снижают количество сахара в газировке